云霄枇杷

云霄種植枇杷果歷史悠久，至少可追溯到千余年前的唐代。一千三百多年前，陳政、陳元光父子奉詔南下，帶領部將府兵，直驅“炎荒絕域”的不毛之地，經過浴血奮戰，歷時數載，終于平定邊夷叛亂，建置漳州府于云霄西林。隨著中原人的進駐，中原文化也隨之傳入。南遷的中原將士們開始開疆拓土、勸課農桑、興修水利，并與當地婦女通婚，把中原的農耕文明傳授給當地住民。從此，云霄便開始初具規模地種植各種糧食和水果，枇杷在當時已有種植。時隔若干年，原本的不毛之地便已果茂糧豐了。當時的部將、詩人丁儒就曾寫下膾炙人口的詩句：“錦苑來丹荔，清波出素鱗。巴蕉金剖潤，龍眼玉生津。蜜取花間露，柑藏樹上珍?！睂懙木褪窃葡龅纳椒仕?、花果飄香。云霄枇杷作為果中珍品，時令貢品，以其風味和品質俱佳，美名譽于當時，始稱云霄枇杷。